Receptek

Cseresznye paradicsom só

Bármilyen megőrzés hosszú távú tartózkodást jelent a kályhában, de a cseresznye paradicsom gyorsabb lehet, ha sózott, gyors főzési módszerekkel. Ez az előétel kiváló ízlésének és fűszeres ízének köszönhetően lenyűgözi az egész családot.

Hogyan lehet a cseresznye paradicsomot a téli időszakban savanyítani

A zöldségek sózása nem nehéz, még a kezdő szakácsok is megbirkózni ezzel a feladattal. Az egyszerű és gyors receptek a konzervek szabályainak fontos finomságainak megismeréséhez és megismeréséhez az alapja annak, hogy egy finom, eredeti ízű snacket készítsünk. Ezért ízletes cseresznye sóinak megfontolásához több ajánlást kell figyelembe venni:

  1. A zöldségeknek ugyanolyan méretet kell választaniuk, látható sérülések nélkül, mert befolyásolja a savanyúság ízét. A változatosság érdekében különböző színárnyalatokkal rendelkező paradicsomot szedhetünk, így a snack fényes és reprezentatív lesz.
  2. Annak érdekében, hogy a gyümölcsöket sós lében áztassuk, a szár tetejére fogazott fogpiszkálóval vagy nyárssal kell lezárni.
  3. A sós zöldségek szükségessége, a pasztőrözési módú tartályok megőrzésének technológiáját figyelve. A dobozok mosásához nem szabad vegyi anyagokat használni, a legjobb, ha természetes szódabikarbót használ.
  4. Az előétel 20 nappal az elkészítés után fogyasztható. Ebben az időszakban a paradicsomnak ideje a sóoldatba áztatásra. De minél tovább tárolják, annál világosabb lesz az íze.

Tudva, hogyan cseresznye cseresznye, kap egy igazán finom és fűszeres snack.

Tárolási feltételek sózott cseresznye paradicsom

A sózott paradicsomot jól szellőző helyen tárolja, közvetlen napfénytől védve. A megőrzés megőrzésének kérdését egy hideg szoba, pince, kamra jelenlétével oldjuk meg.

következtetés

A cseresznye paradicsom sózása meglehetősen egyszerű folyamat, amely lehetővé teszi, hogy egy finom snacket kapjon, amely a hideg télen örömét fogja élvezni minden rokonának.