Kertészkedés

Pepper Bull Heart

A nem csak a déli, hanem az északi régiókban növekvő salátafajták megválasztásakor érdemes figyelni az Ural Summer Resident szibériai mezőgazdasági cég által kínált Bullish Heart fajtára.

img "alt =" Bull szív "src =" perec-biche-serdce.jpg ">

leírás

A "Bull szíve" egy korai érett fajta, amely lehetővé teszi, hogy a szibériai régióban szabadon termessenek. Bush magassága 50 cm.

A tenyésztők valamilyen oknál fogva szeretnek különböző kultúrák fajtáit hívni: "bullish szív". Bors édes "Bull szíve", különböző paradicsom "Bull szíve", édes cseresznye "Bull szíve". És ha az első kettő igazán szívnek tűnik (anatómiai, nem stilizált), akkor a cseresznye semmi közös a szervvel, kivéve nagy méretét.

Az ebbe az osztályba tartozó falak vastagsága eléri az 1 cm-t, súlya akár 200 g.

Mivel a fajta termékeny, és a gyümölcsök meglehetősen nehézek, a bokroknak szükség lehet egy harisnyatartó. Jobb, ha a palántázás melletti támogatást a palánták beültetésével egyidejűleg ragaszkodik ahhoz, hogy a törékeny szárak és a bors gyökerei ne zavarják újra.

A paprika hozama növelhető a gyümölcs éretlen eltávolításával az úgynevezett technikai érettségi szakaszban.

Ebben az esetben a gyümölcsöt érlelésre kell hozni. Néha megtalálható az "érés" kifejezés. Ez ugyanaz.

Hogyan lehet érni

Meg kell jegyezni, hogy a bors nem érik el a fotót.

Amikor a szabadban érik, a gyümölcsök elkezdnek fodrozódni.

Tipp A megfelelő érleléshez a borsot egy edénybe kell hajtani, az alján és a falakon újságokkal bélelve.

A zöld gyümölcsök minden sorához feltétlenül egy érett zöldség kerül. A bors helyett érett paradicsomot helyezhetsz el (fennáll annak a veszélye, hogy rothad) vagy egy érett almát. Töltés után a doboz zárva van.

A lényeg az, hogy az érett gyümölcs etilént termel, amely serkenti az éretlen paprikákat.

Fontos! Nem lehet minden paprikát egy újságban külön-külön csomagolni. A zöldpaprikának és az érett gyümölcsnek együtt kell lennie felesleges partíciók nélkül.

Ebben az esetben az újság késlelteti az etilén terjedését, és a gyümölcsök nem érik el. Az etilén illatosítása miatt a doboz nem tartható nyitva.

Az érleléshez a paprikának hosszú farokkal kell rendelkeznie. A folyamat során a gyümölcs még mindig húzza a tápanyagokat a maradék vágásból. Ellenőrizze, hogy a könyvjelző 2-3 naponta szükséges-e. Ha a papír nedves, azt ki kell cserélni. Újságok helyett papírszalvéták használhatók.

A doboz a papírral bélelt műanyag zacskóval is helyettesíthető.

Míg az első paprika-tétel egy dobozban érik be, a gyümölcs második részének van ideje megalakulni és kitölteni a bokrot, ezáltal növelve a hozamot.

A Pepper Bull szíve univerzális, saláták, konzervek, kulináris feldolgozás és fagyasztás. A salátához a legkiválóbb borsot csak a kertből választják ki, ahol egy bokoron érik. A télen érett tél megőrzéséhez.

Az osztály előnyei közé tartozik a jó tartási minőség is. Hűtőszekrényben vagy 0-2 ° C-os levegőhőmérsékletű almezőben tárolva a paprika egy hónapnál tovább tarthat, mint a paradicsom vagy a padlizsán.

A nagy terményeket égetett folyami homokkal rendelkező dobozokban lehet tárolni. A doboz alján csomagolópapírt vagy újságot helyeztünk, és a hüvelyeket feldobjuk, homokkal szórjuk. A fektetés előtt a mosás nem szükséges, csak távolítsa el a felszíni szennyeződést.

A találmány szerinti kertészek, akiknek nincs helye nagy borsos termés tárolására, nagyon érdekes módszert találtak a gyümölcs mennyiségének csökkentésére.

Fagyasztott piramis

Érett nagy gyümölcsök kivágják a magot. Nem dobjuk el a magot, még mindig hasznos. Mindegyik hüvely 30 percig forró vízbe merül.

Fontos! Nem lehet perederzhivat. Főtt paprika nincs szükség.

Lehűlés után a paprikákat egymásba hajtjuk, így piramisot képeznek. Nem szükséges, hogy a hüvelyeket egymásba tolja. A főtt paprika meglehetősen puha és könnyen behelyezhető egymásba.

Tegye a kész piramisot műanyag zacskóba, töltse ki a maradék üregeket egy maggal. Ez a piramis kevés helyet foglal el a fagyasztóban, így akár egy nagy terményt is megtakaríthat. Télen a felolvasztott paprika megkülönböztethetetlen lesz a frissé.

Vélemények

Gyakran a friss gyümölcsöket salátákban tartják, hiszen a „Bull's heart” -nél nehéz ellenállni a friss gyümölcsöknek.

Elena Sokolova, D. Yashkino, sűrű falú paprikákat kizárólag salátákon ültem. Télen a vékony falaknál jobban kedvelem őket, a bankokba jobban bedugnak. Az egyetlen kivétel, ha vastag falakat húzzam fel, egy zöldséges tál, ahol minden zöldséget apró darabokra vágunk. És a sűrű falú, én inkább a "Bull szívét". Egy cellulózja valóban eléri a centimétert. Legalább egy ilyen fajtából, amit megpróbáltam megmunkálni Olga Afanasyev, p. Ustinka Általában többféle borsot fajtam. Imádom, ha színesek. De egy kicsit lila. A főzés során a szín eltűnik, így csak piros és sárga friss salátákban lila. De a piros és a sárga jól néz ki együtt a bankokban. A vörösek közül inkább a „Bull Heart” -et, a sárga, a „Siberia Gold” -ját kedvelem, bár a „Gold” -nak a falánál kétszer vékonyabb a „Heart”. De szép. És az íze is jó.

Nézze meg a videót: Insane Bull Fight Challenge: Jaw Broken!!! (Szeptember 2020).

Загрузка...