Kertészkedés

Paprika borsfajták

A paprika vörösborsból készült. Általában paprika szokásos bolgár borsnak hívjuk. Erről a növényről, és a cikkben tárgyaljuk.

Az édes paprika nagyon hasznos termék, amely sok vitamint és elemet tartalmaz, amelyek kedvező hatást gyakorolnak az emberi testre. A bors mind az érett, mind a zöld gyümölcsöket enni tudja. Számos betegség esetében van feltüntetve. És sok érdekes ételeket és finomságokat is készít. A paprika nem csak ízletes, hanem hasznos is.

Maga a növényt távoli Közép-Amerikából hozták, de jól tapasztaltunk velünk. Mivel azonban a növény termofil, az ültetés és az ápolás bizonyos mértékű.

leszállás

A paprikát nem lehet azonnal a földbe ültetni, az egyetlen kivétel a déli régiók. Minden más esetben először a palántákat kell termesztenie. Magok vásárolhatók vagy gyűjthetők maguknak, a legfontosabb, hogy emlékezzünk rá, hogy több mint 4 éve nem használható. Jobb február végén vagy március elején ültetni őket, hogy elegendő idő álljon rendelkezésére. Az aloe vera vagy egy gyenge kálium-permanganát oldatban áztassa le a vízben. Erre van szükség, hogy megölje a baktériumokat. Akkor vegyen csészéket és magokat, mindegyikben egy gabonát. Vízzel és fóliával fedjük le, majd az első lövéseknél rendszeresen szobahőmérsékleten öntsünk vizet. Nagyon ártalmas az üzem elárasztása, továbbá biztosítani kell, hogy a föld ne legyen száraz. Kövesse a beltéri hőmérsékletet és a fényt. A paprikának elegendő fényre és hőre van szüksége ahhoz, hogy növekedjen. Az is jó, hogy „tanítsuk” a növényt, hogy éljen egy élő környezetben, mert néha szükség van arra, hogy kívülről, de a legfontosabb, nem a fagy alatt. Amikor a növény elérte a 20 cm-t, ültethető. A gyökerekkel együtt óvatosan kell húzni a palántákat.

gondoskodás

Ami az ápolást illeti, akkor minden növénynek meg kell öntöznie. Először a bokor növekszik, és a gyümölcsök megjelennek, ha a növény túltölt, a növény túlságosan magas, és eltörhet. De már a nyár második felében is, anélkül, hogy félne a növény öntözésétől. Ebben az időszakban a gyümölcsök nőnek.

Ha látod, hogy a növény körül egy kéreg jelenik meg, ebben az esetben a kapral kell dolgozni. A növény jelezheti, hogy nem rendelkezik elegendő nedvességgel, az a tény, hogy elkezd összetörni a leveleket. És abban az időszakban, amikor a bors virágzik és a gyümölcsök megjelennek, szükséges a növény jól megtermékenyítése. A növényt háromszor permetezzük fa kőriszel, hogy megvédjük a kártevőktől.

A paprika típusai

Amellett, hogy a paprika, mint minden más növény is, az érettség szerint (korai, közepes és késői) osztályozható, színe szerint oszlik meg:

  • A zöldpaprika lehet egy kicsit keserű, de nagyon hasznos, egy ilyen gyümölcs csökkenti a vér koleszterinszintjét. És ez a legkisebb kalória.
  • A piros paprika az édesebb és a legtöbb C-vitamint tartalmazza.
  • Orange Pepper Nagyon ízletes is, de kissé kevesebb C-vitamint tartalmaz, mint a vörös.
  • Sárga bors - a legnagyobb káliumtartalmú.
  • Sötét lila és szinte fekete is nagyon hasznos.

Sok fajta paprika van, szeretném megnevezni a leggyakoribbakat.

Nagy apa

A paprika késői érett formájára utal, amelyet az aroma, az íze, valamint a nagy gyümölcsök jellemzik.

harang

Finom édes-savanyú íze van. Ez a késői érésű fajhoz tartozik, és érdekes formájú. Átlagosan a gyümölcs súlya 50-100 gramm.

Vélemények

Kovrova SP, 56 éves, Abakan, idén először ültette be a Korenovszkij borsot, akit érdekel a leírás. Tetszett, hogy a gyümölcsök kóstolnak és gondoskodnak róluk, és pontosabban, mennyire kevés figyelmet igényel magának. A május végén ültetett, és csak a szabványt tartották. Meg lehet enni, amikor a gyümölcs zöld lesz. Amikor teljesen érett, piros lesz, Ivanova Irina, 46 éves, Novokuznetsk Először vettem a "Bellflower" magját. Az érdekes forma tetszett, mint egy további kerti dekoráció. Amikor a bors érett, piros lett. Örömmel és meglepődtünk az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás. A késői érlelésre utal, és amikor nem gyűjtött gyümölcsök maradtak, éjszaka fagyok voltak, amelyek egyáltalán nem befolyásolták a növényt, a bors nem fagyott. Azt is szeretném megjegyezni, hogy nagyon ízletes a konzerv és a párolt formában, Marina Stepanova, 48 éves, Moszkva ültette be a "Moldova ajándékát". Nem az első évig vásárolom, mindig örülök az eredménynek, a gyümölcsök ízletesek és minimális gondosságot igényelnek. Igaz, nem tudom, miért, de néhány bokron több gyümölcsöt gyűjtöttem össze, mint másoktól. Sajnos nem tudtam fotót készíteni.