Kertészkedés

Fátlan sárgarépa

Napjainkban a sárgarépa mag nélkül vagy kis maggal egyre népszerűbbé válik. Ezen fajták népszerűségének oka sajnos az, hogy a sárgarépa-termelők, akik a hozam növelésére törekednek, túlságosan buzgóak a nitrogén műtrágyákkal szemben. Mivel a káposzta felhalmozza a szárban lévő nitrátok nagy részét, így a sárgarépa összegyűjti őket a magba.

A kereslet kínálatot kínál, és a tenyésztők szívesen kínálnak választékot sárgarépa nélkül, enyhén hallgatva arról, hogy a sárgarépa nem tetszik a felesleges nitrogénnek. A nitrogéntrágyákon termesztett sárgarépa gyökérnövények valószínűleg nem képesek eladni. A nitráttal túltelített sárgarépa csúnya vagy sok gyökeret ad egyetlen gyökér nyakából.

Ezenkívül a sárgarépa tápanyagokat a gyökérnövénybe helyezik, mint korábban, de ha a fő tömegük a magra esik, hol gyűlik össze most?

Mindazonáltal ezek a fajták sok előnnyel rendelkeznek, amelyek népszerűvé teszik őket a nyári lakosok körében. A műtrágyákat csak mérsékelten kell hozzáadni.

Melyik fajta közül választhat

Natalia

A zöldségkertben sárgarépa-fajták kiválasztásakor ideális lesz a tartósságra, a betegségekkel szembeni ellenállásra és az ízlésre, így sokak számára olyan szörnyű, hogy a sárgarépa magjában lévő nitrátok feleslegét mindig el lehet kerülni. Bár el kell ismerni, hogy a magok nélküli sárgarépa levágása levesbe sokkal kényelmesebb, mint egy maggal.