Kertészkedés

Rkatsiteli szőlő

Grúzia nevezhető nagy szőlőskertnek. Olyan sok fajta nő itt, hogy senki sem tud valamit. E területen a szőlő nő, ezért különösen ellenáll az időjárási változásoknak. A híres és híres fehér szőlőfajta a Rkatsiteli.


Annak ellenére, hogy technikai jellegű, nagyra értékelik az ízét és a megfelelő teljesítményt. A Rkatsiteli szőlő hazája a Kakheti régió, de Grúzia más régióiban nem kevésbé sikeresen növekszik. Ha Grúzián kívül sokféle fajta nő, akkor a betakarítás ugyanolyan illatos lesz, csak a bogyók érlelnek egy kicsit savanyúbbat. Tartsuk a Rkatsiteli szőlőfajta fajta és fotó részletes leírását, hogy termesztése ne okozzon nehézséget.

A fajta leírása és jellemzői

A szőlő "Rkatsiteli" egyik fontos jellemzője a bokor szerkezete. E paraméter ismeretében a termelők megtervezhetik a telepítést és foglalkoztatásukat a fajta gondozásában.

A "Rkatsiteli" bokor erőteljes, a felnőtt állapotban piramis alakú.

A grúz nevéből a szőlő neve „vörös szőlőnek” hangzik. Az éves érett hajtások jellegzetes vörös-sárga színűek és függőleges tájolásúak.

A levelek közepes vagy nagy méretűek lehetnek, lehetnek háromszálú vagy ötlábúak. Színes bronz színárnyalat.

Virágok biszexuális. A "Rkatsiteli" fokozat jó önszennyeződésben különbözik, és nem igényel további erőfeszítéseket a termelőknek, hogy növelje a petefészkek számát.

Az érett szőlő kefe átlagosan 170 g-os, 15-17 cm hosszúságú, külső felületén hengeres vagy kúpos, átlagos sűrűségű.

Rkatsiteli aranysárga színű szőlő, harmonikus barna fröccsenéssel, kerek vagy ovális alakú (lásd a fotót).

A bogyók ízletesek, enyhén savanyúak, lédúsak és illatosak. A cukortartalom magas (23%), a fajta a borászok ízéről híres.

Érlelő szőlő - srednepozdny. A bogyók teljesen megérnek 150 nappal a bimbózás után. A szeptemberben betakarított termés a hónap első felében. A lejárat 90%, ami nagyon kedves a kertészeknek.

A „Rkatsiteli” szőlő termése a fajta leírása és a kertészek megfigyelése szerint 150 kg / ha. Ez a paraméter azonban nincs rögzítve, a hozamindex több okból is változik különböző években. Az egyik a gyümölcsöző hajtások különböző száma, a variabilitás 20% és 70% között mozog. A szezononkénti minimális hozam 90 kg / ha.

A "Rkatsiteli" szőlő fagyállósága magas szinten. Megengedi, hogy egy magas törzsön télen maradjon, menedék nélkül, -25 ° C-ig. De az aszálynak ez a fajta érzékenyebb és nem tolerálja az öntözés hiányát.

A leírás szerint a Rkatsiteli szőlőfajták hajlamosak a penész és az oidiumra. És a kártevők listájáról vigyázzon a pókatkákra és a szőlőmolyokra. A pozitív szempont - a fajta ellenáll a filoxerának és a szürke rothadásnak.

Különben meg kell említeni a „Magaracha” Rakatsiteli szőlőfajtát, amely hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. Ez könnyen magyarázható azzal a ténnyel, hogy a Rkatsiteli Magarach szőlőt a fehér Rkatsiteli, Magarach fajták és más kultúrafajták uralkodói keresztezésével hagyják. korai fehérborok.

Ültetés a borfajtában

Annak ellenére, hogy a szőlő "Rkatsiteli" nem szerencsés, az ültetéshez válasszon egy bizonyos szerkezetű talajt. A fajta jól nedvesedik a savanyúságon vagy a homokos vályogon. Ha a telephely nagyon forró nyáron található, akkor a Rkatsiteli fajta az északi lejtőkön ültetett. Ez túl gyorsan megmenti a fajta érését.

Különös figyelmet fordítanak a termelők öntözési lehetőségeire, különben nem kapunk jó termést. A "Rkatsiteli" rendezés az évelő növényekre utal, így a telepítési hely kiválasztását felelősségteljesen kell végezni. A szőlőültetvény termesztése során végzett munka minősége és a terület választása alapján a fajta jövedelmezősége, tartóssága és termelékenysége függ. Az elkövetett hibák évtizedek után is hatással vannak az eredményre. Emellett gyakran lehetetlen javítani.

A palánták "Rkatsiteli" telepítése előtt végezzen bontást az ültetési gödrök jelölésével. A bokrok között legalább 2 m, a folyosók pedig 3-3,5 m.

A szőlő ültetésének napja "Rkatsiteli" jobb, ha felhős. Ebben az esetben a fiatal csemetéket védik a napfénytől.

A gödröket nagyra készítik, minden egyes csemete esetében meg kell ellenállni a 80 cm-es méreteknek minden egyes paraméternél - mélység, hossz és szélesség. Szerezz egy kockát.

Ha ipari leszállást tervezünk, akkor ezt a folyamatot mechanikusan hajtjuk végre.

A vízelvezetés a gödör alján helyezkedik el, majd egy termékeny föld és műtrágya réteg. Amikor a gödör alján ültünk, 3-4 vödör szerves anyagot, 0,5 kg nitroammofoszkot és fa hamu. Egy másik 10 cm vastagságú földréteg tetején az összetevőket összekeverjük, a palántát egy lyukba helyezzük és a gyökereket kiegyenesítik. A gödör feltöltése a talajjal, kissé szabotázs a felső réteggel és a növény vízzel.

Szőlőellátás

A "Rkatsiteli" fajta termesztésekor mindig figyelik a nyilak helyét. A szőlő fő hajtásai felfelé irányulnak, ezért fennáll a veszélye annak, hogy a hron nem világít. A nyilak vízszintesen helyezkednek el, majd a klaszterek elegendő fényt kapnak. A terhelést úgy normalizáljuk, hogy a bokoron ne maradjon több, mint 30, 50-60 szemű fagyasztó hajtás. A szőlőmetszés egyik periódusában a "Rkatsiteli" 12 szemet hagy. Ha a termesztõ egyfajta gömb nélküli ventilátor kialakításában növekszik, akkor az ujjak 70 cm hosszúak.

Kapcsolódó videók:

A szőlőültetvények számára a következő tevékenységek szükségesek:

  1. A felszíni gyökerek metszése. Ehhez a talajt 25 cm-es mélységig kell megfogni, és a felső gyökereket szúrja le.
  2. A nyár végén dörzsölje meg a tetejét, ősszel (október közepe) a Rkatsiteli fajtájú bokrokban szedje szét az éretlen szőlőt.
  3. A fagyos télen fekvő területeken fiatal szőlőültetvények találhatók. Csak a száraz hajtásokat fedheti le.
  4. Tavasszal a szőlő "Rkatsiteli" menedéktől mentes, szárított, vágott. A hajtásokon hagyjon 2 rügyet.
  5. A növényi hajtásokat (virág nélkül) évente ½ hosszúsággal vágják, vagy finoman kitörik.
  6. Biztosítson megfelelő öntözést. Az egyik bokorfajta esetében a "Rkatsiteli" legalább 2-3 vödör vizet igényel. Amikor a növények nőnek, a bokrok nyáron és kora ősszel kétszer bőségesen vizet kapnak. Mielőtt a palántákat megerõsítenék, vízzel a növényeket, ahogy a felszíni talaj megszárad.
  7. Tavasszal a szőlőt a madarak ürülékének infúziójával táplálják, augusztus végén pedig infúzióval vagy száraz hamuporral. Felnőtt bokrok a tavaszi takarmány ammónium-nitrátban. Elég 1 evőkanál. l. anyagokat egy vödör vízen. Győződjön meg róla, hogy a felső kötszer öntözéssel kombinálva (3 vödör víz). Megvédi a gyökereket az égési sérülésektől.
  8. A szőlőültetvény rendszeresen lazul és gyomol.

Kártevők és betegségek

A főbb kártevők, amelyek a Rkatsiteli szőlőt rágják, a pók atka és a levelesféreg klaszter.

A pókatkák inváziója sárga levelek megjelenésével fedezhető fel, amelyek száradnak és meghalnak. A kullancs elleni küzdelemhez akaricideket - "Kleschevit", "Fitoverm", "Akarin", "Tiovit Jet". A készítményeket az utasítások szerint hígítják és használják.

Rovarölő szer - Aliot, Decis, Inta-Vir, Fufanon-Nova lesz szükség a levélkulcsok elpusztításához. A permetezés virágzás előtt és után történik.

A "Rkatsiteli" szőlőt a lisztből kell menteni. A fajtának nincs erős immunitása a betegség ellen. A fertőzés megelőzése érdekében meg kell permetezni a bokrokat a fungicidekkel, Topaz, Tiovit Jet és Strobe-vel a megelőzés céljából. A Strobe, a Ridomil Gold, Horus jól illeszkedik a penészgomba megelőzéséhez. A kezelést hetente háromszor megismételjük. A szőlő szürke rothadásnak való kitettségének megakadályozására Fitosporint vagy Alirint használnak.

A szükségtelen kezelések elkerülése segít a fiatal növények rendszeres ellenőrzésében. Amint a "Rkatsiteli" szőlő a probléma első jeleit mutatja (lásd a fotót),

Kertész beavatkozás szükséges. Eddig mindössze meg kell felelnie a mezőgazdasági technika követelményeinek, és a kártevők nem jelennek meg:

  • tisztítsa meg a bokrokat a régi kéreg részeitől;
  • égesse ezt a kéreget a szőlőn kívül;
  • megelőző permetezés.

Kiváló fokhagyma-hagyma infúzió. 3-4 fokos fokhagymából, 200 g hagymahéjból és 5 liter vízből készül. A keveréket 6 napig töltse be, majd permetezze a szőlőt.

A "Rkatsiteli" szőlőfajtát gyümölcslevek és borok készítésére használják. Az egyik technológiában csak a bogyókat használják, a másikban bordákkal dolgoznak. Ilyen italok inkább torták. A borászok nagyra értékelik a szerencsétlenség és a jó hozamok sokféleségét, ezért ha hely van a helyszínen, akkor biztosan egy híres fajtát ültetnek.

Vélemények

Eugene, KrasnodarSort "Rkatsiteli" Nagyon szeretem. A helyhiány miatt a termesztésre egy telek bérelhető. Elviseli az időjárás ingadozásait, a vízhiányt. A szőlő hője érzékenyebb, helyesen kell kiválasztania a telepítési helyet. Ha a szőlőtermesztés pillanatában minden helyesen történik, akkor két-három évtizeden át a fajta örömmel fogadja a jó termést. Irina Stepanovna, Belgorod sok évet szőlőt termesztek. És ez idő alatt a Rkatsiteli fajta nőtt az oldalamon. Ismerem annak ízét a korai gyermekkorból. Természetesen a bogyó egy kicsit más, mint a grúz szőlő, de a bor és a lé mégis csodálatos. Belgorod régió klíma nem egészen hasonlít a Kakheti-hoz. A szőlő nagyon szép és illatos, csak savanyúbb. Győződjön meg róla, hogy a lisztharmat megelőzését elfogyasztja, a madár ürülékét és a hamu táplálja, az öntözési ütemezés az időjárástól függ. Az eredmény kitűnő, ezért ajánlom ezt a fajtát a fehér szőlő szerelmeseinek.

Nézze meg a videót: Winecast: Rkatsiteli (Szeptember 2021).

Загрузка...