Kertészkedés

Répa és répa betakarítása

A sárgarépát és a répát egyedülálló tulajdonságaik alapján értékelik: a vitaminok és nyomelemek gazdagságát. Ezen kívül mindkét gyökér gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ehhez azonban szerves gyökerekre van szükségünk, vegyi anyagok használata nélkül. Éppen ezért sok orosz, aki földterületekkel rendelkezik, növényeket ültet a parcellákon.

Ismerve a gazdálkodás alapjait, ezekből a zöldségekből gazdag termés érhető el. De ez a fele a csata, mert a gyökereket meg kell őrizni a következő betakarításig. A kezdeti zöldségtermesztők érdeklődnek abban, hogy mikor kell felvenni a sárgarépát és a céklát, hogy hosszú ideig piacképes maradjon, és nem rontja meg. Ez az, ami erről szól.

Az időzítés meghatározása

Az a kérdés, hogy mikor kell kezdeni a termesztett termés betakarítását, nem nevezhető üresjáratnak. Végtére is, a növény egész téli biztonsága attól függ, hogy ezek a zöldségek ásottak-e. Sajnos, a nevét a pontos mennyiségű betakarítás sárgarépa és cékla nem is az egyik legtapasztaltabb mezőgazdasági termelő.

Mi az oka:

  1. Az anya Oroszország több ezer kilométert húzott északról délre és keletről nyugatra. Az éghajlati és időjárási viszonyok mindenhol eltérőek. Ha a déli részen a korai betakarítás már betakarított, északon csak az ültetésre indulnak. Ugyanez igaz a betakarításra is - azokban a régiókban, ahol a hideg elkezdődik, a gyökereket szeptember 20-án, Oroszország déli régióiban szedik be, ez a fajta munka októberre esik.
  2. A gyökérzöldségek betakarításának időzítése nagyon függ a nyártól. Ha a nyár meleg és száraz, az érés gyorsabb, majd a tisztítás korábban megtörténik. Hideg, esős időjárás esetén a sárgarépa és a répa hajlandósága több napra, vagy akár hetekre késik.

Az érettséget meghatározó tényezők

Hogyan lehet megérteni, hogy a zöldségek érettek és készen állnak a betakarításra. Számos tényező figyelhető meg. Ha ezeket figyelembe vesszük, akkor a kezdő termelők időben és veszteség nélkül képesek lesznek betakarítani a terményeket az ágyakból:

  1. Vetőmagok vásárlásakor figyeljen a zsákokra vonatkozó ajánlásokra. Az önbecsülő cégek az adott fajta érési idejét jelzik. A korai zöldségeket rövid időre tervezték, főként betakarításra szánták, szükség esetén megtisztítják. A téli tároláshoz a szezon közepén és a késői zöldségfajták közül választhat.
  2. A területed első fagyának kezdetére kell összpontosítanod. Cékla - egy zöldség, amely nem tolerálja a fagyasztást, a tartósság jelentősen csökken. De a sárgarépa ellenállhat több matinának, amelyből csak édesebb.
  3. Az időjárási viszonyok fontos tényező. Ha szeptemberben száraz és meleg, és a hónap végére eső lesz, akkor a kicsapás előtt el kell távolítania a terményt. A túlzott nedvesség új gyökerek csírázásához vezet. Ezen túlmenően a gyökérnövény túl lédús lesz, a betakarításkor megrepedhet. A cékla és a sárgarépa rothadáskor foltok jelennek meg. Igen, és ezek a zöldségek nem túl hosszúak.
  4. A gyökerek mérete szintén fontos szerepet játszik a betakarítás idejének kiválasztásában. A nagyobb zöldségek kevésbé alkalmasak tárolásra. Először is, mert az óriás cékla túl durva, és a sárgarépa vastag, szinte elviselhetetlen szárral rendelkezik. Ezért, amikor eldöntjük, mikor kell a gyökereket betakarítani, figyelj a méretükre.

Tipp Ha a zöldségek elkezdenek növekedni, először ki kell ásni őket, anélkül, hogy a fő betakarítási szakaszra várnának és betakarításra kerülnének.

Kis sárgarépa és répa, hagyjuk növekedni.

Későbbi betakarítás - terméskiesés

A gyökérnövények betakarításának kérdése nagyon érdekes a kezdő termelők számára. És ez teljesen indokolt. Az a tény, hogy a gyökérnövényeket az idő előtt kiásották, valahol tárolni kell, hogy kényelmes feltételeket teremtsenek. Ez nem olyan egyszerű, mert meleg lehet, és nincs olyan hely, ahol a zöldség jó lenne. Valójában a betakarítás megőrzése érdekében az optimálisan indokolt hőmérsékletnek +2 és +4 fok között kell lennie.

Emellett a hűvös helyiségbe hozott zöldségek nedvességet fednek le, ami gyorsan felhasználhatatlanná teszi őket. Ezért itt az ideje, hogy szeptember közepén vagy végén bogárokat ásunk, és a sárgarépát szeptember végén - október elején. A föld ekkor zöldségekkel hűti, ami hozzájárul a kiváló tároláshoz.

És mégis, mikor ...

FIGYELEM! A sárgarépa a fagyokat -3 fokra tudja átvinni.

A sárgarépa feltételei

A sárgarépát gyökérnövénynek tekintik, melynek kis fagyai nem károsítják, sőt még előnyösebbek is. Ezért jobb, ha ezt a zöldséget több mézeskalács után el kell távolítani. A legfontosabb az, hogy a föld száraz volt. Természetesen lehűl, így télen jól tartják.

Figyelem! A száraz talajban fekvő sárgarépa tartósságának növelése érdekében alkalmazhatja a tetejét. Ez egy további menedék a fagyasztástól.

Amikor kifejezetten a sárgarépa tisztítására indul. Természetesen az érési idő is fontos. De a gyökér betakarításának ideje még akkor is jön, amikor éjszaka lefagy, de a napfelkelte után a vékony kéreg a földön olvad.

Akkor is várhat az első hóra, ha az ágy száraz, a felsők közvetlenül a gyökerekre zúzódnak, és az éjszaka tetején, hogy lefedjék a leszállást. Egyes termelők sárgarépát fednek fel egy széna vagy szalma réteggel. Egy ilyen menedék alatt nem fél még súlyosabb fagyoktól.

Hogyan kell kezelni a céklát

FIGYELEM! A cukorrépa esetében a fagy romboló hatású, ezért eltávolításra kerül, mielőtt előfordulnak, a kezdetektől szeptember közepéig, a régiótól függően.

A sárgarépa mellett, a betakarítás előtt, a zöldséget nem öntözik, így jól "érett". Augusztus utolsó évtizedében a cukorrépa felhalmozódik a glükóz és a fruktóz, majd a raffinóz. Körülbelül egy héttel a betakarítás előtt szacharóz keletkezik benne, ami édességet ad a gyökérzöldségeknek. Ezért az a kérdés, hogy mikor kezdjék be a betakarító céklát, szintén fontos a cukornak a zöldséggel való felhalmozódása szempontjából. A legédesebb másolatok az édesebbek.

Értsd meg, hogy itt az ideje, hogy vegyenek részt a betakarításban a répák a felszínen és a gyökéren lévő dudorokon lehetnek.

Figyelem! Ha szeptemberben az időjárás meleg és száraz, jobb, ha a zöldséget a földre hagyja.

Hogyan kell tartani a betakarított zöldségeket

Már elmondtuk, hogy a növényi tárolásnak kényelmes körülményekre van szüksége. Amikor a pincében tárolják, ahol még mindig elég meleg, elveszítheti a termést: a zöldségek kiszáradnak, vagy elkezdnek rothadni.

Sok kertész, ásni és szárítani a gyökerek, vágja a tetejét, tegye zöldségeket zsákokban és tegye a gödrökbe. A gödörnek mélynek és száraznak kell lennie. A zsákok fel vannak hajtva, és felülről borítják. Most a sárgarépát és a cukorrépát a súlyos fagyok előtt tárolhatjuk a talajban.

Fontos! Annak megakadályozása érdekében, hogy a zöldségek esővel nedvesedjenek, a lapok, egy ponyva vagy cellofán tetejére dobnak.

Amikor a pincében a hőmérséklet az optimális paraméterekre csökken, a gyökereket eltávolítják a gödörből, szárítják, hogy eltávolítsák a nedvességet a felületről, átkristályosítsák és tárolják a tároláshoz.

Figyelem! A répa vagy a répa tárolása előtt nem lehet mosni!

Összefoglaljuk

Mikor kell eltávolítani a gyökereket a kertből, minden zöldségtermelő egyénileg dönt. Ugyanakkor fontos megjegyezni, hogy a -3 foknál több fagy, folyamatosan tartva, elpusztíthatja a terményt. Nem is javasoljuk a szomszédok célzását, mivel a vetőmagokat egyidejűleg nem vetették, és a fajták eltérőek lehetnek.

A technikai érettségre összpontosít, amikor a répa és a sárgarépa alsó levelei sárgára kezdnek.

Nedves ősszel ne hagyja a gyökereket a földön, elkerülhetetlenül csírázni fognak. Jobb eltávolítani a zöldségeket a kertből, és ásni a gödörbe.